Saint-Véran gaat door het leven als betrouwbare en betaalbare Bourgogne en is voor heel wat mensen hét alternatief voor de grote kanonnen met een hallucinant prijskaartje.
Terecht, want de wijnen blinken uit in stijl en finesse. Deze houtloze versie is discreet elegant en accentueert het fijne fruit. Heerlijk bij delicate delicatessen als oesters en schelpdieren.