Dieser Viognier Réserve ist eines der weißen Highlights der Réserve-Linie von Laurent Douchy. Ein Languedoc-Wein, 6 Monate in Eichenfässern gereift und aus der Viognier-Traube gekeltert.
Im Glas zeigt er sich klar und goldgelb. In der Nase fruchtige Aromen von Pfirsich, Birne, Aprikose und feine Gewürznoten. Am Gaumen frisch, vollmundig, gut ausbalanciert mit einem langen Abgang.
Hervorragend zu kräftigem Fisch und Fleischgerichten.
Seit 1995 werden die Weine von Laurent Douchy in Douzens, zwischen Narbonne und Carcassonne, hergestellt.
