Diese limitierte Edition ist eine Mischung aus Rums aus Jamaika, Guyana und Trinidad, bis zu 12 Jahre tropisch gereift und anschließend 39 Monate in Sauternes-Weinfässern nachgelagert.
Nase
Kräftig und süß, mit Noten von Melasse, braunem Zucker und Honig, begleitet von Zitrus und Trockenfrüchten. Das Sauternes-Fass verleiht eine sanfte, weinartige Süße.
Geschmack
Voll und rund, mit Honig, Karamell und reifen Früchten. Die Sauternes-Nachreifung sorgt für eine elegante Süße, während der höhere Alkoholgehalt gut ausbalanciert bleibt.
Abgang
Lang und vielschichtig: zuerst süß, danach mehr Holz, leichte Tannine und ein Hauch frischer Würze.
Charakter
Ein kräftiger, komplexer Rum mit viel Tiefe, aber dennoch elegant. Ideal für alle, die ausdrucksstarke Rums mit feiner Nuance schätzen.