Deze heerlijke Blanc de Noir champagne is samengesteld uit 2 verschillende druiven uit de Grand Cru streek van Aÿ namelijk 75% Pinot Noir & 25% Pinot Meunier.
Hij rijpt minstens 60 maanden (5jaar) in de kelders en bevat 10% vin de reserve.( champagne van oudere jaren )
Het is een zeer karaktervolle en aangename champagne met mooie pareling en een fijne afdronk.
