Chartreuse Grün V.E.P. 1 L 54 % ist ein äußerst seltener und raffinierter Kräuterlikör, der von den Kartäusermönchen im Grande Chartreuse-Kloster in den französischen Alpen in Handarbeit hergestellt wird. Die Bezeichnung V.E.P. (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) steht für eine außergewöhnlich lange Reifung in Eichenfässern, die dem Likör im Vergleich zur klassischen grünen Chartreuse ein tieferes, reichhaltigeres und komplexeres Profil verleiht.
Hergestellt aus einer geheimen Mischung von über 130 Kräutern, Pflanzen und Gewürzen, basierend auf jahrhundertealten monastischen Rezepten, zeichnet sich diese Chartreuse durch außergewöhnliche Aromavielfalt und langanhaltende Komplexität aus.
Im Glas zeigt sich ein intensives, leuchtendes Grün. Die Nase ist stark und aromatisch mit Kräuternoten wie Minze, Eukalyptus und einem Hauch Salbei, ergänzt durch dezent holzige Noten durch die lange Reifung.
Am Gaumen bietet sie eine vielschichtige Balance aus Kraft und Finesse mit Kräuter-, Anis- und pfeffrigen Würznoten sowie einem leicht bittersüßen Charakter, getragen von sanfter Holzeinwirkung. Der Abgang ist lang, warm und feinwürzig, ideal als Digestif pur oder leicht gekühlt, aber auch in anspruchsvollen Cocktails.
Diese V.E.P. Ausgabe wird in begrenzter Stückzahl hergestellt und in einer 1-Liter-Flasche mit einer Holzkiste geliefert – perfekt für Sammler, Geschenke oder besondere Anlässe.
