À Propos de Nous
Johan Douchy (57 ans) a développé une passion pour le vin lors de ses études à l'Hotelschool Ter Duinen à Koksijde. Le 8 mai 1987, il a obtenu la 3ᵉ place au prestigieux Concours de Sommellerie organisé par la maison française Gilbey de Loundenne.
Après avoir terminé ses études en 1987, il a travaillé deux mois dans un château à Margaux, puis six mois comme sommelier dans un restaurant étoilé. Après son service militaire en 1988, où il enseignait en tant qu'instructeur KRO à l'École Technique de l'Alimentation, il a décidé, avec Katty (57 ans), de se marier et d’ouvrir immédiatement après leur boutique de vin à Ostende.
En 1989, à l'âge de 21 ans, Katty et Johan ont ouvert une petite boutique spécialisée au 56, Koningstraat.
La boutique est toujours présente aujourd'hui et est ouverte chaque jeudi, vendredi et samedi.
En 1992, Katty et Johan ont ouvert un deuxième magasin à Dixmude, qui a ensuite été repris par des franchisés.
En 1993, ils ont pris une grande décision en achetant un bâtiment industriel à Ostende, leur permettant d’importer des vins de toute l’Europe. Plus tard, en 1997, un magasin a été ajouté dans ce bâtiment industriel, qui est encore ouvert aujourd’hui et où l’on retrouve le plus souvent Katty et Johan.
Depuis 2016, les deux fils, Olivier et Laurent, ont également rejoint l’entreprise en tant que chauffeurs. Olivier (34 ans) aide aussi à la comptabilité et à la logistique. Laurent (29 ans), en plus de son rôle de chauffeur, est responsable de toutes nos ventes en ligne, y compris le traitement et le marketing.
Ils ont tous deux l’ambition de reprendre l’entreprise et d’en assurer la continuité dans les années à venir.
Depuis 2022, Karel (30 ans) a rejoint l’équipe à temps plein. Ami d’enfance de Laurent, il travaille principalement comme chauffeur et assiste également Jason dans l’entrepôt.
Fin 2024, notre magasinier Walter a pris sa retraite après 17 ans de service fidèle chez Wijnhuis Douchy.
Il a été remplacé par Jason (30 ans), qui est désormais responsable de la gestion de l’entrepôt et veille à un traitement précis et soigné de toutes les commandes.
