Ce Viognier Réserve est l’un des joyaux blancs de la gamme Réserve de Laurent Douchy. Ce vin du Languedoc est élevé pendant 6 mois en fûts de chêne et élaboré à partir du cépage Viognier.
Sa robe est limpide et dorée. Le nez est fruité avec des notes de pêche, poire, abricot et une touche d’épices douces. En bouche, il offre une belle fraîcheur, du volume, un bon équilibre et une longue finale.
Délicieux avec des poissons riches et des plats de viande blanche.
Depuis 1995, les vins de Laurent Douchy sont produits à Douzens, entre Narbonne et Carcassonne.