Château La Croix des Pins La Noria Rosé Ventoux 2024 ist ein eleganter und raffinierter Roséwein aus der südlichen Rhône am Fuße des Mont Ventoux. Dieser gastronomische Rosé vereint Frische, Finesse und eine schöne aromatische Komplexität.
Im Glas zeigt er sich in einem zarten Litschi-Rosé mit sanften Aprikosenreflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Orangenzeste, Grapefruit und reifem Pfirsich, ergänzt durch subtile florale Noten und eine elegante würzige Nuance.
Am Gaumen ist der Wein rund und harmonisch, zugleich aber wunderbar frisch und lebendig. Die Zitrus- und Pfirsichnoten verleihen ihm einen raffinierten sommerlichen Stil mit feiner mineralischer Eleganz.
Der Abgang ist lang, frisch und elegant, perfekt ausbalanciert zwischen Frucht und Frische.
Hervorragend als Aperitif, aber auch ideal zu Lachs, Jakobsmuscheln, leichten mediterranen Gerichten oder sommerlichen Salaten. Leicht gekühlt servieren.
