Dieser Wein hat einen runden und fruchtigen Charakter.
Er zeigt sich tiefrot im Glas, in der Nase rote Früchte und leichte Würze.
Am Gaumen Brombeeren, feine Tannine und eine dezente Säure.
Hervorragend zu rotem Fleisch und ideal als Grillwein.
Seit 1995 werden die Weine von Laurent Douchy in Douzens, zwischen Narbonne und Carcassonne, hergestellt.