Tenimenti Ca’Bianca Barolo 2020 ist ein eleganter und klassischer Barolo aus dem Piemont, Italien, aus 100% Nebbiolo. Er zeigt eine klare rubinrote Farbe, die mit der Reife tiefere Töne entwickeln kann. In der Nase entfaltet er Aromen von Rosen, Kirschen, erdigen Noten, Gewürzen und dezenten Tabaknuancen. Am Gaumen besitzt dieser Barolo eine gute Struktur und frische Säure, mit reifen Fruchtaromen, sanften Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.
Dieser Wein hat ausgezeichnetes Lagerpotenzial, ist aber bereits jetzt bei reichhaltigen Gerichten wie Pilzrisotto, geschmortem Fleisch oder Trüffelgerichten sehr angenehm.