Deze cava is het product van de zorgvuldige selectie van de beste druiven uit de regio en van een lange, stille rust in combinatie met de zorgvuldige uitwerking en botteling van de wijn.
In de mond is hij rijk, fruitig, fris en persistent met een zoete maar ook complexe afdronk.
Alsook evenwichtig, fris en aangenaam, met de herhaling en harmonie van de aroma's in mond en neus.
Tweede gisting op fles, minimale rijping van 12 maanden in de kelders.
