Ce vin présente une robe rouge rubis profonde aux reflets pourpres. Le nez est expressif et fruité, avec des arômes de fraises mûres, de cassis et de subtiles notes épicées, typiques du terroir de Plan de Dieu.
En bouche, il est ample et harmonieux, offrant un bel équilibre entre fruit mûr, fraîcheur et structure. L’assemblage de Grenache (50 %), Syrah (20 %) et Mourvèdre (30 %) apporte rondeur et profondeur, avec une finale agréablement épicée.
Un vin du Rhône puissant mais accessible, idéal pour accompagner viandes de caractère, gibier, plats mijotés et cuisine épicée.