Vintage 2013 is samengesteld uit 5 Crus waarvan 92% Grand cru en 8% Premier Crus, 7 jaar sur lies gerijpt en amper 6 gr dosage per liter.
Deze champagne heeft een schitterende kleur met gouden reflecties. In de neus, rijk en complex met noties van rijp fruit, amandel en fruittaartjes. In de mond zeer verfijnde smaak met peer en brioche, bijna tarte Tatin, verfrist met geconfijte citroen.
De witte kleur van het stijlvolle, doch gerecycleerde etui symboliseert.
Een zeer exclusieve champagne die geliefd zal zijn bij de echte kenners. Champagne Bollinger B13 is weer een prachtige uitgave, die we in het rijtje met legendarische champagnes kunnen zetten.
Champagne Bollinger B13 is een Blanc de noir.
Deze Champagne Bollinger is uniek op alle fronten. Zo is de samenstelling van deze champagne als bijzonder te noemen. Normaliter wordt champagne opgebouwd uit drie druivenrassen: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Echter bestaat deze champagne van Bollinger alleen uit Pinot Noir druif, van geselecteerde wijngaarden. Hiervan wordt een witte champagne gecreëerd, doordat de schillen niet worden mee vergist. Dit type champagne noemt men Blanc de Noir, omdat er een witte wijn ontstaat door blauwe druiven. Uniek én bijzonder!
Wees er wel snel bij want deze Champagne Bollinger B13 is gelimiteerd beschikbaar. En ook dit keer weten wij zeker dat de flessen snel uitverkocht raken. Wij hebben gelukkig enkele flessen weten aan te kopen. Bestel snel je uitgesproken fles Champagne Bollinger B13 en haal de weelderigheid van de champagne bij jou in huis.
