Ein überraschend reichhaltiger und eleganter Weißwein aus Kachetien, dem historischen Herzen des georgischen Weinbaus. Diese besondere Cuvée von Bedoba besteht aus 70 % Rkatsiteli und 30 % Kisi, zwei einheimischen georgischen Rebsorten. Die Kombination aus traditionellem Ausbau in Qvevri, georgischen Tonamphoren, und Eichenfässern verleiht dem Wein seinen einzigartigen Charakter und seine raffinierte Komplexität.
In der Nase entfalten sich köstliche Aromen von reifen Birnen, gebackenen Äpfeln und Honig, begleitet von gerösteten Mandeln und feinen Wildkräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und angenehm cremig, mit schöner Frische, dezenten Holznoten und einem eleganten, lang anhaltenden Abgang.
Ein charaktervoller und vielseitiger Weißwein, der hervorragend zu gebratenem Geflügel, gegrillten Jakobsmuscheln, cremigen Gerichten und gereiftem Käse passt. Auch pur ein besonderer Genuss bei gemütlichen Anlässen.
Eine außergewöhnliche Entdeckung für Liebhaber vollmundiger, eleganter und raffinierter Weißweine mit einer einzigartigen Geschichte!
