Ardbeg Anthology “The Unicorn’s Tale” is een 14-jarige single malt uit Islay die opvalt door zijn speelse balans tussen stevige turfrook en verrassend zoete accenten. Deze botteling, gebotteld op 46% en verpakt in een stijlvolle etui, maakt deel uit van de experimentele Anthology-reeks, waarin Ardbeg ongebruikelijke vattypes combineert. Voor deze editie koos de distilleerderij voor een huwelijk van klassieke ex-bourbonvaten en aromatische Madeiravaten, wat de whisky een intrigerende diepgang geeft.
In de neus verschijnt meteen de typische Ardbeg-rook: zeewier, houtskool en een vleugje medicinale turf. Daaronder zit een zachte zoetheid met aroma’s van tropisch fruit, citrusschil en zelfs iets van banaanbrood. Op de tong komt de kenmerkende rokerige kracht terug, maar nu verweven met smaken van limoen, sinaasappel, perzik en subtiele kruiden zoals anijs en nootmuskaat. De invloed van de Madeiravaten zorgt voor een warme, bijna honingachtige ondertoon zonder de intensiteit van de rook te verzwakken.
De afdronk is lang en rokerig, met toetsen van eucalyptus, kamfer en kruidnagel die langzaam wegdeinen. Een paar druppels water kunnen extra frisheid en houtrook naar boven halen.
“The Unicorn’s Tale” is een whisky voor wie houdt van uitgesproken turf maar graag verrast wordt door een fruitige twist. Ideaal als bijzondere dram na het eten, of als gespreksonderwerp onder whiskyliefhebbers die de grenzen van Ardbeg’s stijl willen verkennen. Mocht je al vertrouwd zijn met de klassieke Ardbeg-bottelingen, dan biedt deze expressie een vernieuwende maar herkenbare beleving.
