Le savoir-faire de cette maison de Champagne familiale se reflète parfaitement dans cette cuvée. Elle est élaborée à partir d'un assemblage soigneusement sélectionné de Chardonnay et de Pinot Noir, offrant un équilibre remarquable entre fraîcheur, finesse et structure.
Dans le verre, ce Champagne dévoile une robe jaune doré éclatante accompagnée d'une mousse fine et persistante. Le nez est complexe et expressif, avec d'élégants arômes de fleurs blanches, de fruits du verger bien mûrs et de compote de fruits jaunes. À l'aération apparaissent de délicates notes de brioche et de légères touches toastées, témoignant de son vieillissement dans les caves du domaine.
En bouche, le Prestige Brut se révèle riche et harmonieux. L'attaque fraîche et fruitée est suivie d'une belle structure, d'une minéralité raffinée et d'une texture crémeuse. Les saveurs de poire, de pomme verte et de fruits blancs mûrs s'associent harmonieusement à des nuances de brioche et de fruits secs grillés. La finale est longue, élégante et particulièrement raffinée.
Ce Champagne constitue un excellent apéritif, mais accompagne également à merveille les huîtres, les fruits de mer, les poissons fins et les moments gastronomiques festifs.
Champagne Breton & Fils Prestige Brut est une cuvée élégante où fraîcheur, finesse et complexité se rencontrent. Un Champagne raffiné destiné aux amateurs de cuvées de caractère offrant un parfait équilibre entre fruit, élégance et profondeur.
