Le Château Pape Clément Pessac-Léognan Blanc 2021 est un grand vin blanc gastronomique de Pessac-Léognan. Cette cuvée emblématique séduit par sa richesse, sa finesse et sa remarquable complexité aromatique.
La robe est d’un jaune doré lumineux. Le nez est intense et élégant, révélant des arômes d’agrumes mûrs, de pêche blanche et de poire, accompagnés de notes florales, d’un boisé subtil, de vanille et d’une belle minéralité. En bouche, le vin est ample et onctueux, parfaitement équilibré par une fraîcheur vibrante et une finale longue et raffinée.
Le millésime 2021 offre un style précis et élégant, mettant en avant la fraîcheur et l’expression du terroir. Déjà superbe à déguster, avec un excellent potentiel de garde.
Accords mets-vins : fruits de mer, crustacés, homard, poissons en sauce, volailles ou plats végétariens raffinés
Température de service : 10–12 °C
Potentiel de garde : jusqu’environ 2035+
Appellation : Pessac-Léognan (Bordeaux)
Producteur : Château Pape Clément
Un grand blanc de Bordeaux alliant élégance, complexité et excellence gastronomique.