Laurent Douchy Le Préferé de Katty Bordeaux Supérieur 2020

De kleine wijngaard van 5 hectare van Château Trocard  is gelegen in Lussac-Saint-Emilion. Het is een Bordeaux Supérieur omdat de wijngaard net buiten de appellation grenzen ligt en omdat eigenaar Jean-Louis Trocard eigenwijs voor een aanplant van 100% merlot (van 1982) heeft gekozen. 

Le Préferé de Katty 2020 is in de stijl van een jonge Pomerol met fruitheupen die net wat molliger zijn. Deze 2020 is werkelijk rond en vol in de overtreffende trap. Een wijn die intrigeert door zijn charme. Dat begint al met het sensuele parfum dat voorbehouden is aan wijnen van grote klasse. In de smaak onder meer veel zwarte kersen, bramen en cassis gecompleteerd door een subtiele hint van wierook en jeneverbes. Hij is eigenlijk nu al onweerstaanbaar lekker, maar zal zich in de komende jaren zeker nog prachtig ontwikkelen.

Enige Laurent Douchy wijn uit de Bordeaux Supérieur streek!