Tenuta Rapitalà Conte Hugues Chardonnay Terre Siciliane 2021

De Conte Hugues is een prachtige Chardonnay die het familiewapen mag dragen, ter ere van de oprichter van Tenuta Rapitalà - en is een verwijzing naar de Franse achtergrond van eigenaar Laurent Bernard De La Gatinais.

Vanaf jaargang 2018 voert men ook de naam Rapitalà Chardonnay Conte Hugues Terre Siciliane en is dus qua naamgeving veranderd (eerdere jaargangen hadden de naam Grand Cru Chardonnay) en is is en blijft het een prachtige Chardonnay welke 10 maanden lang houtrijping heeft gehad.

In het glas heeft de Rapitala Grand Cru Chardonnay/Chardonnay Conte Hugues een bleekgoude kleur. In de neus heeft deze fraaie witte wijn een bouquet met intense geuren van rijp fruit en geroosterd brood. In de mond heeft deze Siciliaanse prachtwijn de typische fruitige karakters van de Chardonnay met aromatische tonen van de houtrijping.

Dit is een ronde, goedgevormde wijn met een lange, mondvullende afdronk. Het is en prachtige, geconcentreerde, evenwichtige en gastronomische Chardonnay. welke uitstekend samengaat bij witte vleesgerechten, schelpdieren, gerookte visgerechten, foie gras.