Ein außergewöhnlicher XO-Rum aus Mauritius mit intensiven Sherryaromen, exotischer Fruchtigkeit und raffinierter Eleganz.
Der House of McCallum Mc Explorer Sherry Cask XO ist ein hochwertiger Premium-Rum, der die exotische Vielfalt von Mauritius mit der schottischen Blending-Kunst von Antony McCallum vereint. Als Teil der exklusiven Art of Rum-Kollektion verkörpert dieser besondere Rum die Leidenschaft für Entdeckungen, traditionelle Handwerkskunst und außergewöhnliche Spirituosen.
Diese raffinierte Komposition stammt aus zwei verschiedenen Destillerien auf Mauritius und vereint zwei traditionelle Rumstile: Rum aus frischem Zuckerrohrsaft und Rum auf Melassebasis. Die ausgewählten Destillate sind zwischen 8 und 14 Jahre alt und reifen in Oloroso-Sherryfässern. Diese besondere Fassreifung verleiht dem Rum eine beeindruckende aromatische Tiefe und ein harmonisches Zusammenspiel von tropischer Frische und warmen, süßen Nuancen.
In der Nase entfalten sich frische Aromen von Zuckerrohr, begleitet von verführerischen Noten von Banoffee Pie und reichhaltigem Früchtekuchen. Am Gaumen präsentiert sich dieser XO-Rum vollmundig, rund und ausdrucksstark, mit köstlichen Aromen von reifen Bananen, feinem Toffee, Demerara-Zucker und Walnüssen. Der lange, elegante Abgang verbindet eine angenehme Süße mit subtilen Nuancen von Ingwer und aromatischen Kräutern.
Mit einem Alkoholgehalt von 49,5% wird Mc Explorer Sherry Cask XO ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt. So bleiben sein natürlicher Charakter und seine authentische Aromenvielfalt vollständig erhalten.
Servierempfehlung: Am besten pur bei Zimmertemperatur in einem tulpenförmigen Nosing-Glas genießen, um die komplexen Aromen optimal zu erleben. Einige Tropfen Wasser können zusätzliche Geschmacksnuancen hervorheben. Hervorragend als Digestif zu dunkler Schokolade, Nüssen oder Karamelldesserts.
In einer stilvollen Geschenkverpackung präsentiert, ist dieser außergewöhnliche XO-Rum eine ausgezeichnete Geschenkidee für anspruchsvolle Rumliebhaber und Kenner hochwertiger Spirituosen.
Eine faszinierende Verbindung aus tropischer Rumtradition, mauritischer Eleganz und der aromatischen Tiefe von Oloroso-Sherryfässern.
