Der Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc 2021 ist ein charaktervoller und eleganter Bordeaux aus der renommierten Appellation Moulis-en-Médoc. Das Weingut genießt Kultstatus dank seiner konstanten Qualität und seines klassischen Médoc-Stils, der Finesse und Struktur vereint.
Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot. Das Bouquet ist fein und ausdrucksstark, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis und Pflaume, ergänzt durch Zedernholz, Graphit, Tabak und feine Würze. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und ausgewogen, mit feinen Tanninen, frischer Säure und einem langen, eleganten Abgang.
Der Jahrgang 2021 steht für einen klassischen Bordeaux-Stil: frisch, präzise und sehr vielseitig zu Speisen. Bereits jetzt nach Belüftung zugänglich, mit sehr gutem Reifepotenzial.
Speiseempfehlung: rotes Fleisch, Lamm, Wild, Pilzgerichte oder klassische französische Küche
Serviertemperatur: 16–18 °C
Lagerpotenzial: bis ca. 2035+
Appellation: Moulis-en-Médoc (Bordeaux)
Erzeuger: Château Chasse-Spleen
Ein klassischer Médoc mit Tiefe, Eleganz und zeitlosem Charakter.
