Seit der Übernahme durch die Familie De Colbert im Jahr 2019 hat das Château de la Commanderie sowohl optisch als auch technisch einen frischen Anstrich erhalten. Das traditionsreiche Etikett wurde ersetzt, aber der Wein bleibt seinem Ursprung treu – dieselben Weinberge, dieselbe Merlot-basierte Cuvée, dieselbe Handwerkskunst.
Der Jahrgang 2023 ist elegant und fein, mit Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch Vanille vom Holz. Am Gaumen samtig weich, mit einer warmen, runden Struktur. Klassisch im Stil, aber mit einem modernen Akzent.
„Der ‚neue‘ Château de la Commanderie 2023 setzt die langjährige Qualitätstradition dieses Weinguts überzeugend fort. Unter der Leitung von Karine und Jean de Colbert wurde in nachhaltigen Weinbau investiert. Auch wenn das Etikett modernisiert wurde, bleibt der Wein authentisch, elegant und fruchtbetont.“
Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Ausbau: Handlese, 12–14 Monate im Eichenfass
Speisenempfehlung: Rotes Fleisch, Geflügel, Weichkäse
Lagerfähigkeit: 5–10 Jahre