Diese Syrah Cuvée Spéciale strotzt nur so vor reifen Cassisfrüchten, mit Anklängen von Minze und dunklem Kakao.
Sie besitzt viel Frische und Mineralität.
Ein konzentrierter Wein mit all den großzügigen Aromen, die sich bereits in der Nase zeigen.
Würzig im Geschmack, mit dem typischen pfeffrigen Syrah-Charakter im Vordergrund.
Sehr viel Wein für diesen Preis!
Hervorragend zu Braten, Wildgeflügel und gereiftem holländischen Käse.
Seit 1995 werden die Weine von Laurent Douchy in Douzens, zwischen Narbonne und Carcassonne, hergestellt.