Le Château Saint-Pierre Saint-Julien 2021 est un Bordeaux raffiné et classique issu de la prestigieuse appellation Saint-Julien. Ce 4e Grand Cru Classé est reconnu pour sa précision, son élégance et son remarquable potentiel de garde.
À l’œil, le vin présente une robe rouge rubis profonde. Le nez est complexe et expressif, dévoilant des arômes de cassis, de mûre et de prune, sublimés par des notes de cèdre, de graphite, de tabac et d’épices délicates. En bouche, il se montre droit et équilibré, avec des tanins mûrs, une belle fraîcheur et une finale longue et élégante.
Le millésime 2021 offre un style bordelais plus classique : frais, précis et très gastronomique. Déjà accessible après aération, il gagnera encore en complexité au fil des années.
Accords mets-vins : viandes rouges, carré d’agneau, gibier ou cuisine française raffinée
Température de service : 16–18 °C
Potentiel de garde : jusqu’environ 2035+
Appellation : Saint-Julien (Bordeaux)
Producteur : Château Saint-Pierre
Classification : 4e Grand Cru Classé (1855)
Un incontournable pour les amateurs de grands Bordeaux classiques, élégants et pleins de caractère.