Ce vin présente un caractère rond et fruité.
Il affiche une robe rouge profond, avec au nez des arômes de fruits rouges et une touche légère d’épices.
En bouche, des mûres, des tanins légers et une petite acidité.
Délicieux avec des viandes rouges et parfait comme vin de barbecue.
Depuis 1995, les vins de Laurent Douchy sont produits à Douzens, entre Narbonne et Carcassonne.