Barbadillo Quãdis Crianza Cadiz 2021

Een zeer smakelijke en elegante rode crianza, gemaakt van druiven die geteeld worden in Jerez Superior, hét wijngebied van de sherrys. De ondergrond is albariza (vroegere zeebodem), een soort mergel en dus zeer kalkrijk. Dit geeft finesse en elegantie aan de wijn.
Een blend van diverse druiven, waaronder de lokale druif tintilla de rota (een druif die mooi zwart fruit levert). Fraai donker robijnrood van kleur, ruikt naar rijp rood fruit en tonen van vanille en drop. De wijn is opvallend zacht. Je proeft vol rijp rood fruit. Zachte tannines en een lange aromatische afdronk.