Don Papa Alon
🌊 The Spirit of the Islands
Don Papa Alon is een tropische rumcreatie van het eiland Negros in de Filipijnen – geïnspireerd door de rustgevende kracht van de zee en het trage ritme van het eilandleven. “Alon” betekent “golf” in het Tagalog, en deze rum laat je meedeinen op de warme bries en levendige smaken van de tropen.
Met zijn opvallende infusie van getoaste kokosnoot, jackfruit en chilipeper, biedt Don Papa Alon een unieke smaakbeleving: zacht, kruidig en verrassend exotisch. De rum is gedistilleerd uit rijke suikerrietmelasse en belichaamt de zonnige geest van het eiland, verpakt in een karaktervol en levendig profiel.
Proefnotities
Neus: Intense aroma’s van getoaste kokos, tropisch fruit (jackfruit, ananas, papaja), subtiele citrus en florale ondertonen.
Smaak: Romig en rijk met duidelijke tonen van kokos, rijp tropisch fruit en een delicate chili-warmte die zorgt voor een levendig mondgevoel.
Afdronk: Lang, zijdezacht en tropisch, met een fijne balans tussen zoetheid, kruidigheid en fruitige frisheid.
Perfect Serve
Puur of met een blokje ijs voor een zachte, volle beleving.
Ideaal in tropische cocktails zoals een spiced Piña Colada of een twist op de classic Daiquiri.
Samenvatting
Herkomst: Negros, Filipijnen
Alcoholpercentage: 40%
Infusie: Getoaste kokos, jackfruit, chili
Categorie: Flavoured Rum (suikerrietmelasse basis)
Stijl: Tropisch, kruidig, soepel
Don Papa Alon is geen klassieke rum – het is een ode aan het leven aan zee, perfect voor wie zoekt naar zon in een glas. Laat je meevoeren op de golven van smaak en ontdek de Filipijnse eilandziel in elke slok.
