Morgado Reserva de Sta. Catherina Bucelas 2019

Een zéér rijke en volle witte wijn afkomstig van het wijnhuis Quinta da Romeira met veel aroma's van witte vruchten en citrusvruchten.

Past perfect bij geroosterde vis, vette vis en vet vlees alsook met kazen.

De druiven worden met de hand geoogst en onderworpen aan een nauwgezet vinificatieproces, door maceratie van de huid, zorgvuldige fermentatie, in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur, en verder in Franse eiken vaten in een gecontroleerde omgeving.