Ein ausdrucksstarker und charaktervoller Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero in Spanien, hergestellt aus 100 % Tinto Fino, der lokalen Variante des Tempranillo. Casa Rojo CL98 2024 stammt aus alten Weinbergen rund um Castrillo de la Vega auf etwa 800 Metern Höhe und vereint auf wunderbare Weise Kraft und Frische.
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und rotem Fruchtkompott, ergänzt durch feine würzige Noten von Thymian und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, rund und saftig, mit schön integrierten Tanninen und einer angenehmen Frische, die die reife Frucht perfekt ausbalanciert. Der Abgang ist lang und frisch mit feinen Kräuternoten.
Ein vielseitiger Rotwein und hervorragender Begleiter zu gegrilltem rotem Fleisch, Lamm, Schmorgerichten, Wurstwaren und gereiftem Käse.
Herkunft: D.O. Ribera del Duero, Spanien
Rebsorte: 100 % Tinto Fino (Tempranillo)
Jahrgang: 2024
Geschmack: Vollmundig, fruchtig & würzig
Aromen: Rote Früchte, Kirschen, Thymian & mediterrane Kräuter
Speiseempfehlung: Rotes Fleisch, Lamm, Schmorgerichte & gereifter Käse
Serviertemperatur: 16–18 °C