De Laurenz V. Singing Grüner Veltliner 2024 is een levendige en toegankelijke witte wijn uit Oostenrijk, volledig gemaakt van Grüner Veltliner. Met de Singing laat Laurenz V. de frisse, fruitige en bijzonder charmante kant van Oostenrijks bekendste witte druivenras zien.
De naam “Singing” is daarbij perfect gekozen: dit is een Grüner Veltliner die meteen zijn frisse en expressieve karakter laat horen. Een wijn die gemaakt is om jong te drinken en die zowel als aperitief als aan tafel bijzonder veelzijdig is.
In het glas schittert de wijn lichtgeel met frisse groene reflecties. De neus is uitnodigend en aromatisch, met tonen van groene appel, citrus, peer en sappig steenfruit, aangevuld met florale nuances en de typische fijne kruidigheid van Grüner Veltliner.
In de mond is de Singing Grüner Veltliner 2024 heerlijk fris en sappig. Knapperig fruit en levendige zuren zorgen voor energie, terwijl een subtiele kruidigheid en het karakteristieke peperige accent voor extra spanning zorgen. De afdronk is zuiver, verfrissend en bijzonder doordrinkbaar.
Het resultaat is een moderne, ongecompliceerde maar karaktervolle Grüner Veltliner die de typische eigenschappen van het druivenras op een zeer toegankelijke manier naar voren brengt.
Wijn & spijs: uitstekend als aperitief en bijzonder veelzijdig bij sushi, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, salades, asperges, lichte Aziatische gerechten, kip en vegetarische gerechten. Ook een uitstekende keuze bij gerechten met verse kruiden en groene groenten. Serveer goed gekoeld rond 8–10°C.
Herkomst: Oostenrijk
Producent: Laurenz V.
Druivensoort: Grüner Veltliner
Jaargang: 2024
Smaak: droog, fris, sappig en aromatisch
Karakter: groene appel, citrus, peer, steenfruit, kruiden en fijne peperigheid
Serveertemperatuur: 8–10°C
Een frisse en energieke Oostenrijkse Grüner Veltliner die zijn naam alle eer aandoet. Fruitig, knapperig en subtiel peperig, met precies de juiste dosis elegantie en spanning. Een heerlijke allrounder voor aperitief, terras én tafel.
