Een indrukwekkende, krachtige en elegante rode wijn uit Kakheti, het historische wijnhart van Georgië. Deze bijzondere Reserve van Bedoba wordt gemaakt van 100% Saperavi, een authentieke Georgische druivensoort afkomstig van oude wijnstokken rond het dorp Kvareli. Dankzij de traditionele vinificatie in qvevri, Georgische aardewerken amforen, en de rijping op eikenhouten vaten krijgt deze wijn zijn uitzonderlijke diepgang en verfijnde karakter.
In de neus ontdek je intense aroma's van rijpe zwarte bessen, bramen en donkere kersen, aangevuld met wilde bergkruiden, subtiele florale toetsen en een vleugje zwarte peper. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, met zijdezachte tannines, een verfijnde mineraliteit en een prachtige balans tussen kracht en elegantie. De afdronk is lang, kruidig en bijzonder harmonieus.
Een karaktervolle rode wijn die uitstekend samengaat met langzaam gegaard wild, gebraden eendenborst, kruidig lamsvlees, geroosterde paddenstoelen en gerijpte kazen. Ook een prachtige wijn om rustig van te genieten tijdens een bijzonder moment.
Een uitzonderlijke ontdekking voor liefhebbers van krachtige, complexe en elegante rode wijnen met een authentiek Georgisch karakter!
