Een uitzonderlijke, volle en elegante witte wijn uit de Spaanse wijnstreek Cariñena in Aragón. Deze bijzondere creatie van het wijnhuis Grandes Vinos wordt gemaakt van 100% Cariñena Blanca, een zeldzame, historische druivensoort die opnieuw in de belangstelling staat. De druiven zijn afkomstig van één zorgvuldig geselecteerd perceel van slechts 0,87 hectare, gelegen op 670 meter hoogte. Dankzij de handmatige oogst en een rijping van 13 maanden op Amerikaanse eikenhouten vaten ontwikkelt deze wijn een indrukwekkende complexiteit en verfijnde structuur.
In het glas schittert een diepe goudgele kleur met subtiele amberkleurige reflecties. In de neus ontdek je rijke aroma's van rijp wit fruit, gebakken appel en sappige perzik, aangevuld met verleidelijke toetsen van vanille, kokos, geroosterde karamel en toffee. In de mond is de wijn vol, romig en heerlijk rond, met een mooie balans tussen frisse zuren, rijp fruit en elegante houtinvloeden. De afdronk is lang, intens en bijzonder verfijnd.
Een karaktervolle witte wijn die uitstekend samengaat met gebraden gevogelte, romige visgerechten, gegrilde coquilles, paddenstoelen en gerijpte kazen. Met een exclusieve productie van slechts 1.132 flessen is deze bijzondere cuvée bovendien een prachtige keuze voor een feestelijk diner of als origineel geschenk.
Een zeldzame en verfijnde Spaanse witte wijn die rijke fruitaroma's, romige elegantie en een prachtige houtlagering harmonieus samenbrengt!
